Фальсифицированное сливочное масло обнаружили в Псковской межрайонной больнице

Фальсифицированное сливочное масло обнаружили в Псковской межрайонной больнице: как сообщили в пресс-службе Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора, образцы были направлены в Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» для лабораторно-инструментальных исследований.

Установлено, что продукция «Масло сливочное несоленое «Крестьянское» производства ООО «Деревенька» не соответствует требованиям методических указаний по оценке подлинности и выявлению фальсификации в молочной продукции и технических регламентов Таможенного союза по показателям: жирно-кислотный состав, бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин и массовая доля сорбиновой кислоты. Таким образом, результаты лабораторных исследований подтвердили факт фальсификации сливочного масла жирами растительного происхождения.

С начала года это уже седьмой случай поступления фальсифицированной продукции в социальные учреждения Псковской области.

Чтобы оперативно получать основные новости Пскова и региона, подписывайтесь на наши группы в «Телеграме», «Инстаграме», «ВКонтакте», «Твиттере» и «Фейсбуке»